赣晚籼19号是由重庆市农业技术推广站等单位于1996年从江西省引进的一个米质优良，产量较高的水稻中熟常规品种。该品种曾获首届中国农业博览会银奖，江西省科技进步一等奖，被列入国家科技成果重点推广项目。
经多年的试验示范，该品种表现为：株高110cm左右，分蘖力强，叶片窄挺、深绿、株型较好；适应性强。成穗率70％左右，全生育期160天左右，比汕优63长3-5天，平均每穗实粒120粒左右，谷粒长型，易脱粒，千粒重26克，一般亩产450公斤左右。该品种米质较好，综合品质指标达到国颁优质米标准。其栽培技术要点如下：
1. 适时早播,培育壮秧。播种期与杂交稻中稻播期相似，一般海拔400米以下地区3月1-5日，400-600米地区3月10-15日抓住冷尾暖头播种，每亩用种2.5公斤左右，采用旱育秧或旱育抛秧技术。播种前要经过选种、消毒和浸种催芽、催成粉嘴谷播，并采用壮秧剂，以提高秧苗素质，培育壮秧。
2．适时移栽，栽足窝苗数。播栽期以秧龄30-35天，叶龄4-5叶为宜，湿润秧田育秧可延长至40天。400米以下地区一般4月上、中旬移栽，400-600米地区4月下旬移栽。中等肥力田手栽秧每亩栽1.5万窝以上，每窝栽4-5粒谷的秧苗，按8×5寸，（10+6）/2×5寸的规格，用绳索开厢，栽宽窄行或宽行窄株条栽。采用抛秧的亩抛栽窝数与手栽秧相当，深脚冷浸田和坐蔸田要持别重视推行半旱式栽培。
3．施足底肥，酌情施用拔节孕穗肥。移栽前一定要施足底肥，中等肥力田亩施用水稻专用肥（35%含量）30公斤，先施肥后耙田。深脚冷浸田和坐蔸田亩增施1.5-2公斤锌肥。肥力较差的田块移栽成活后亩用尿素5-8公斤追施分蘖肥；拔节孕穗期（6月上旬末至中旬）根据秧苗长势酌情追施拔节孕穗肥。
4．科学管水、浅水为主。移栽后寸水返青，分蘖期保持浅水或薄水，以利促分蘖；以后保持浅水，有条件的地方可排水晾田，促使根系生长，后期排水不宜过早，以免影响灌浆结实。
5．综防统治病虫。根据植保部门的预报，统一施用病虫防治“两包药”，综合防治病虫害,要特别重视稻瘟病防治。杂草多的田块还可用化学除草剂除杂草。
6．适时收获，为了保证优质稻米质不受影响，宜在完熟后选晴好天气收割为宜，收割过迟容易落粒。收后抓紧晒干，避免霉烂。
7．留种技术。为了保持本品种整齐性、丰产性和优质性，对种子繁殖田还需搞好田间去杂去劣，保证种子纯度。尤其在收获前，一定要注意先除去有生育期、株型不同、粒形异样、颖尖紫色等表现的杂株，然后单打、单晒、单贮，切忌与其他稻谷混杂。
