鳖稻生态轮作技术

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    近年来,中国养鳖业得到快速发展,采用鳖稻轮作模式,既可以做到种稻不施肥,同时种植水稻又可以起到改良鳖池底质和减少鳖病发生的作用。浙江清溪鳖业有限公司从1999年开始进行鳖稻轮作试验,实践中总结出“养2~3年鳖、种一季稻”的生态轮作模式,并已在生产中推广应用。

    一、种稻鳖池的建设

    每口池面积在3亩以上,最大达80亩;池底泥土保持稻田原样,只平整不深挖;鳖池四周采用水泥砖砌,墙高1.2m,能保持水位1m;鳖池的进排水水渠分设,进水渠道建在砖砌塘埂上,要求水渠三面光滑;排水口由PVC弯管控制水位,能排干池水,要求鳖池排灌方便。

    二、鳖稻轮作模式

    一般养殖2~3年鳖后,种植一季水稻。5月中旬放养幼鳖,幼鳖规格为体重180g左右,放养密度为500只/亩~1000只/亩,以甲鱼配合饲料搭配鲜活鱼投喂,于次年7月底前捕捉,捕鳖后在7月底~8月初种植晚稻。饲养过程中,除用生石灰等药物清塘消毒外,不用抗生素、氯制剂等化学药物,防病时多采用板兰根等中草药。关于水稻栽培技术,因鳖池土壤肥沃,要选择矮杆抗倒伏优质品种,如甬优1号、98~110等,其次在栽培技术方面要围绕“防倒”进行,采用“二控一防技术”,即:一控肥,整个生长期不施肥;二控水,方法是早搁田控苗,分蘖末期达到80%穗数苗时重搁,使稻根深扎;后期干湿灌溉,防止倒伏。只治虫不防病,种植的水稻可以达到无公害稻米标准。

    三、几点体会

    1.鳖稻轮作模式是一种较好的生态种养模式。养鳖肥田,种稻吸肥,通过动植物轮作,不仅病虫害减少,而且鳖稻轮作区域种植水稻不需机耕、不施肥,仅用少量农药治虫,节工降本。

    2.鳖稻轮作模式与鱼鳖混养、鳖草轮作等模式相结合,形成一个较为完整的生态种养体系。根据鳖捕捞季节的不同,分别选择种植水稻、玉米、宿根大麦等,同时,养鳖池中还可以套养鱼类,种植的宿根大麦投喂草食性鱼类,形成生态种养循环系统。

    3,鳖稻轮作模式具有良好的生态效益、经济效益和社会效益。养鳖可以增加水田肥力,种稻可以改良鳖池底质,轮作后鳖稻的病虫害减少,生态效益十分明显。稻田养鳖,提高了稻田经济效益。鳖池种稻时不施肥,用药少,降低了生产成本,而且稻谷产量增加约13%,鳖池种稻的经济效益比单纯种稻的水田高。实行鳖稻轮作,有利于稳定粮田面积,增加土地肥力,增加单位产出率,具有良好的生态效益、经济效益和社会效益,鳖稻轮作模式值得在生产中推广应用。
 


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