晶甜3号超甜玉米系南京市蔬菜研究所育成的超甜玉米杂交种，经2001和2002两年国家东南区试，结果表明：该品种具有品质优、产量高、抗性强三大特殊优点，目前正在申请国家审定。
1、品质优。果穗还原糖含量为8.28％，可溶性糖含量为16.93％，VC含量为14.23mg／100g，外观性状好，食味感较好，甜度高，皮薄，经有关玉米专家组现场考查评比认为该品种品质突出，优于所有参试品种，达到国内领先和国际同等水平；籽粒深度2.0cm，千粒重为339.4g，出粒率为70.8％，适宜脱粒加工；穗形筒型，排列整齐，籽粒乳黄色，适宜整穗加工出口。
2、产量高。平均穗长19.1cm，穗粗4.6cm，平均单穗重为250g，每667平方米产750kg以上，比对照(穗甜1号)增产13.7％。
3、抗性强。耐高温，播期长，可以春、夏、秋季栽培，这是其它大多数超甜玉米品种不具备的特殊优点高抗叶斑病、锈病、纹枯病等多种病害；中抗玉米螟。
