该品种也可做青玉米食用,具有甜、香、糯的特性,口感极佳。中原单32号是一个难得的优质粮饲兼用玉米新品种。在1997、1998年分别通过国家农作物品种审定和全国牧草品种审定,1999年被批准为国家重点推广新产品项目,并已申请国家专利。
该品种突出特点是高产、稳产,在中上等水肥条件下亩产为500-600公斤。株型半紧凑,株高240-270厘米,穗位80-110厘米,果穗锥型,穗长18-22厘米,穗行数14-16,红轴;籽粒桔黄,硬质型,千粒重300-350克;茎秆韧性强,根系发达,抗倒;抗矮花叶病、粗缩病,抗小斑,青枯、穗粒腐、丝黑穗病。生育期属中早熟品种,春播120天,夏播北京90天,活秆成熟。籽粒含蛋白质12.77%,比商品玉米高4.7-4.8%。收获后秸秆含粗蛋白平均9.2%,比普通玉米秸秆蛋白质高3.3-6.2%。