冬季光照充足、雨量充沛的地区适宜发展多种形式的冬季农业，可充分利用冬闲稻田种植多种经济作物，取得较好的经济效益。甜脆玉米以其口感香甜、营养丰富倍受青睐。栽培甜玉米的经济效益也较饲料玉米高而且兼具生长周期短土地复种指数高等优点，非常适宜稻田冬种。稻田冬种甜脆玉米需要注意以下技术要点：
一是精细整地，清除前作水稻等作物的根系。冬季统一进行深翻耕晒坯冻垡，促进土壤风化、疏松透气，及时排除闲田、洼地积水，将备耕地翻犁、耙碎，并结合耕地施入腐熟农农肥1500～2000千克，复合肥25千克。
二、选用高产、优质、适应性广的优质糯玉米品种。
三、土地整理好后以 1 米宽作大行距，挖宽度0.3米深0.1米作播种沟，以株行距各0.3米播种，播后浇透水一次。
四、适时追肥，遵循“前轻、中重、后补”的原则，出苗后15天左右用尿素5公斤兑水追施一次，一个月后追肥用尿素5公斤并进行揭膜及中耕除草工作。苗长至大喇叭口时期再追施攻穗肥一次，每亩施尿素20 公斤，钾肥5～10公斤。后期视苗棵长势长相确定壮籽肥施用量，一般亩用硝铵7～10公斤。并在搞好水、肥供给的同时，积极做好病虫鼠害防治工作。
五、玉米大、小斑病等喷施多菌灵等药剂进行预防。15％粉锈宁50克，兑水40～50公斤，田间喷雾防治玉米锈病。用吡虫啉4000倍液防治粘虫、蚜虫。40％速灭杀丁4000倍液灌心叶，每公斤稀释液可灌100株左右，防治玉米螟。每亩用抗蚜威10克加水50公斤，防治玉米蚜虫。用20％的三氯杀螨醇100～～150克，加水50公斤，防治玉米红蜘蛛。
