特征特性：超甜７１１玉米是广东省农科院蔬菜研究所最新育成的超甜玉米。中早熟种，从播种至青苞收获，春播约８０天，秋播７５天。果穗长筒型，长约２５厘米，单穗重约５０００克，亩产青苞１２５０公斤。１９９９年全省区试产量名列第一。粒色金黄，鲜甜可口，渣少，高抗大小斑病、纹枯病，适应性广。播种量为每亩１?２５公斤。
栽培要点：种植区与普通玉米的隔离距离应在２００米以上，或者播种期相差３０天以上，以防止串粉而影响品质。春播２―３月，秋播７―８月，冬播１０―１１月上旬。畦宽（包沟）１?３米。双行植，株距２５―３０厘米，每亩３０００株。幼苗期注意防治蝼蛄、粘虫，中后期防治玉米螟、夜蛾、蚜虫等。低温阴雨天气，及时进行人工辅助授粉，以增粒和减少秃顶，提高产量和品质。
适宜采收期为授粉后２０―２５天，及时采收后要及时出售加工，以保持糖分。
