种好鲜食型的春玉米

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  鲜食型玉米一般分为甜玉米和糯玉米,其风味独特,营养丰富,市场容量大,产量高,效益佳。作春玉米栽培,从播种到鲜穗采收约90天左右,不影响杂交晚稻种植。种好春季鲜食型玉米主要应抓好以下几条: 
   
  首先应选用良种。当前推广种植的甜玉米品种主要有超甜3号,超甜204,东甜206等品种。糯玉米品种主要有:浙糯玉一号、东糯3号、苏玉糯2号等品种。这些品种产量高,生育期中等,鲜食味道好,商品性佳。 
   
  其次要适时早播,培育壮苗。一般从3月15日―20日开始播种,必须采用尼龙薄膜搭架复盖育苗。选择土壤疏松,肥力较好,阳光充足的沙壤土地块作苗床,精细整地后,施一遍稀薄人粪肥,按3―5厘米的粒距排好玉米种子,略加镇压,再用细泥盖种,厚约一厘米。然后搭架盖膜保温。苗令20天左右,叶令二叶一心至三叶一心,防止超龄移栽,降低产量。 
   
  三是提高整地和移栽质量,确保全苗匀苗。翻耕前亩撒施碳铵25―30公斤,过磷酸钙25公斤作基肥。翻耕后,整地作畦,畦宽1.2米(连沟)种两行。土壤粘性较重的田块可以一次性施入肥料,即在畦中央开沟亩施入碳铵75公斤,过磷酸钙25公斤,氯化钾15公斤。复土后,亩用80%乙草胺100毫升冲水全田喷雾防除杂草。然后盖上地膜待栽苗。但沙性较重的漏水田,肥料不可一次施入,应按“适施苗肥,重施蒲肥”的原则施肥。移栽要选择温暖的晴天进行,用器具或手指戳破地膜栽上玉米苗后,用50%辛硫磷或40%毒死蜱1000倍液浇苗,防止地下害虫,再在移栽孔上盖点土,促进成活。移栽密度:叶片平展型的甜玉米每亩3500株上下,株距30厘米左右;株型半紧凑的糯玉米每亩4000~4500株,株距25厘米左右。移栽成活后(约栽后7―10天),应及时追施苗肥,一般可亩施稀薄人料10担或硫铵10公斤。 
   
  四要加强管理。甜玉米品种有多穗现象,应及时摘除,每株留壮穗一个。在喇叭口期用bt乳剂(苏云金杆菌)600倍或90%晶体敌百虫1000倍液灌心防治玉米螟。严禁使用高毒高残留农药,采收前15天应停止使用任何农药。 
   
  五是甜玉米应与普通玉米隔离种植,要求间隔300米以上,防止串花影响甜玉米品质,鲜食型玉米可以分批播种,以不断连续供应市场,避免一次性成熟数量太大,造成损失。 
   
  六要适时采收。鲜食玉米的最佳食味期一般在吐丝授粉后20天左右,即为最佳采收期。主要看花丝颜色全部枯萎,用手摸果穗顶端苞叶宽松时即可收获。甜玉米采收后不能过夜,应做到当天采收当天销售,否则会影响食味和销售质量。 


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