小麦的中期是指起身后到开花前的一段时间，是营养和结实器官快速生长和建成阶段。这一时期，需水、需肥约占小麦生育期总需要量的50％以上，是对肥、水、光照要求的临界期。如果水、肥、光照不足，花器发育不正常，就会发生"瞎码"、"瞎花"，勾数减少，粒数降低。农谚"一勾顶三码，添勾增三成。"说明攻勾增粒的增产潜力很大，是高产栽培的突破口。这一时期的管理措施是：
一、限促弱苗
对于弱苗要肥水齐放，结合浇水重施追肥。对生长过旺的点片弱苗还要吃偏饭，力促长成大穗。
二、前控后促，管好壮苗
对于壮苗，苗期要控制，让小蘖早死。后期要促进，使大蘖快长。在浇起身水、追好起身肥的基础上，掌握拔节需水不浇水、需肥不追肥的原则。到第三茎生叶抽出来时，也就是小花分化始期，水肥齐放，两水紧跟。挑旗到抽穗大体相隔10天，这时要停浇。"挑旗停一停，麦脖短几分。"麦脖短了，可以增强抗倒伏能力。
三、狠控旺苗
旺苗容易倒伏，影响产量。如前期旺苗仍未转成壮苗时，中期的管理就应以锄（深锄）、压（压节）、喷（喷矮壮素）为中心进行控制。
l、深翻培土。拔节时如麦苗仍旺，应深锄壅土培根，抑制小蘖，压低蘖数，深锄一般为2-3寸。
2、压节蹲苗。小麦拔节时滚压，俗称"压节"。压后茎壁增厚，叶片硬气，腿脚利落，基部光线好，节短茎粗，抗风抗倒。这一时期管理的要求是"要粗不要高，起来就撂倒。"
3、喷打矮壮素。不仅有利于抗倒伏，还可以改善穗部形状，增加穗长，增多小穗和穗粒数。喷打时期，以拔节初期效果最好，使用浓度为0．3％，每亩喷药液150斤左右。
