RF－1是半冬性饼干专用小麦品种，适宜在苏中及沿海地区种植。与面包小麦生产追求高产、高面筋含量不同，饼干小麦生产追求的是高产、低面筋。考虑到RF－1面筋含量相对较高，生产上要采取相应的优质栽培措施，降低面筋含量。
1?适当早播，增加基本苗数，提高主茎成穗比例。
2?相对减少氮肥施用量，增施磷肥，不施钾肥，促进籽粒淀粉合成，控制蛋白质合成。
3?重施基肥、腊肥，严格控制中后期追肥，减少植株体内游离氮向籽粒转移。
4?干旱年份及早抗旱，促使土壤中的氮素在早期释放，减少小麦生长后期土壤供氮量。
5?防治白粉病，使用农药改粉锈宁为多菌灵，防止麦子贪青迟熟。
