1、品种选择。选择高产优质的杂交油菜中油杂2号、华油杂6号、中油杂4号、华油杂4号、华油杂8号、华油杂9号等主推品种。
2、培育壮苗。按栽5亩大田需1亩苗床的要求选择土质松软肥沃，排灌方便，地势平坦的地块育苗；播种前一周内耕整2-3次。结合耕整每亩除施腐熟有机肥100公斤外，另施25%复混肥40公斤。一般9月5-15日播种，亩播0.5公斤，均匀撒播，并薄盖一层细土。出苗后一叶一心时间苗，疏理窝堆苗，拥挤苗。三叶一心时定苗，拔除杂草、异生苗、弱苗，每平方米均匀留苗70-80株。用吡虫灵20克兑水40公斤（一桶）或80%敌敌畏乳油3,000倍叶片背面喷施防治蚜虫和菜青虫。视苗情叶面喷施150ppm多效唑或40ppm烯效唑培育矮壮苗。苗龄控制在35-40天，于移栽前一周，每亩追施尿素5公斤。
3 、大田准备。前作留低茬，耕前亩施油菜专用肥50公斤，硼砂1公斤或持力硼4两作底肥。用旋耕机一次完成，避免深耕。耕后拉绳开沟做厢，厢面宽120厘米，厢沟宽30厘米，深20厘米，腰沟宽40厘米，深30厘米，围沟宽40厘米，深45厘米，沟土覆盖厢面，打碎整平。
4、移栽。移栽在10月底以前完成。选择苗高16-18cm，绿叶6-7片，根颈粗0.5-0.6cm，直观青绿色，无高脚，叶片厚，叶柄短的壮苗移栽，尽量带土移栽，结合浇定根水每亩施尿素3公斤提苗，不栽旺长苗和弱小苗。每亩栽植7000株左右（行距12寸，株距7寸）；
5、大田管理。成活返青后每亩浇水穴施或雨前撒施7.5公斤尿素促苗。7天后，大部分杂草3-5叶时，每亩用精禾草克50毫升或8.8%赛锄乳油30-40毫升兑水50公斤晴天喷雾除草，喷后4小时内下雨，须重新喷药。视情况防治蚜虫和菜青虫。冬至前后进行一次松土壅蔸，并覆盖草木灰或猪牛栏粪。越冬期（元月下旬）亩追施尿素5-7公斤苔肥。蕾期（2月底）亩施50克速乐硼，脱肥田亩追施7公斤尿素。清好三沟。初花期后一周用40%的菌核净可湿性粉剂每亩施用100克兑水40公斤喷施，防治菌核病，重病产区盛花期再防一次。结合防病，喷施一次1-2‰的磷酸二氢钾。
6、收获贮藏。终花后30天左右，当全株三分之二角果呈黄绿色，主轴基部角果呈枇杷色，种皮呈黑褐色时，为适宜收获期。机械收获推迟3-5天。收获后摊晒或在田边堆垛，抢晴天脱粒，手抓菜籽不成团，入库待卖，订单生产的可以即脱即卖。秸杆切勿焚烧，可运回当柴火或在地边沤制成农家肥。
