1、浇水润土：俗话说：“要吃油，早春水开头”。油菜春季缺水会严重影响返青生长，也会加重“春寒”冻害。早春水宜在日平均气温稳定在5℃时开始。油菜蕾薹期生长茂盛，叶面增大，气温逐渐升高，需水也相应增大，对此时出现旱象的田块，应及时细流浇水润土。
2、追肥促苗：
⑴早施春肥。对基肥不足、未施腊肥、苗势较弱的田块，立春前后，每亩用碳铵15-20公斤，与有机肥料或细土混匀后条施或穴施，可促进油菜多分枝、早现蕾。
⑵稳施薹肥。油菜从现蕾抽薹至开花是营养生长和生殖生长双旺阶段，需要大量养分，但不宜施肥过多，否则会使植株徒长，养分大多用于生长枝叶，田间郁蔽，造成花、角脱落，且易感病、倒伏。对苗势较差的田块，在薹高3-5厘米时，亩施人粪尿750-1000公斤加尿素4-5公斤兑水后浇施；对苗势健壮、生长正常的田块，在薹高8-10厘米时，亩用人粪尿500-750公斤兑水浇施；苗势旺盛的田块，在薹高10-12厘米时，亩用人粪尿250-500公斤兑水浇施。
3、中耕除草：油菜开春早锄，可以起到增温保墒、疏松土壤、促进发根、消灭杂草、减少病虫危害等作用。无论是旱地还是水地，均应中耕、除草，重点要抓好顶凌锄地、化冻锄地和浇返青水后锄地。顶凌浅锄，可利用风化碎土弥补裂缝，起到保墒和防止裂缝断根的作用；化冻锄地，能提高地温2-3℃，促进油菜返青早发；浇春水后锄地，可消除灌后板结，增强土壤通气性，提高地温，使油菜旺发。
4、病虫防治：对菌核病、霜霉病，在油菜盛花期剥除老、黄、病叶后喷洒4%农抗120粮棉油专用型600-800倍液，间隔7-10天再喷1次。喷药要做到均匀周到，以提高防治效果。少雨干旱，蚜虫危害严重，可用50%抗蚜威每亩10克兑水喷雾防治。
