苏油1号（原系号8518）油菜新品种，由江苏太湖地区农科所杂交育成。1999年8月经江苏省农作物品种审定委员会审定通过并定名。2003年通过国家新品种审定，并由江苏明天种业独家开发。
主要特点高产稳产省区试2年17点平均亩产161.2公斤，列优质常规油菜第一位，比对照荣选和秦油2号分别增产19.4%和10.62%，均达极显著水平，1996～1999年进入省科技示范园，亩产高达250～280公斤。
种子含油率高，品质好5年平均含油率40.10%。芥酸含量0.24%，硫代葡萄糖苷总量24.3μmol/g，均符合双低品质标准。
成熟期适中，耐寒、抗倒，抗病性好在淮南地区9月20日播种，10月底移栽，淮北地区各提早5天，常年5月25日成熟。菌核病发病率比秦油2号少16.15%。
植株特征苏油1号属半冬性品种，苗期半直立，叶色较深，成熟时株高170厘米左右，株型紧凑，一次分枝8～9个，二次分枝5～7个，全株有效角数350～400个，角果长5.5～6厘米，每角结籽19～20粒，千粒重4克以上。
栽培要点适期早播，培育大壮苗在苏南地区9月20日播种，不迟于9月25日。一般在10月或11月初移栽，每亩0.8万株，地力差的应加大到亩1万株。水稻茬晚直播每亩4~5万株。
科学施肥亩产200公斤的产量，用氮量18公斤，氮、磷、钾比例为1∶0.4~0.5∶0.7。重施面肥，补施苗肥，适度施好薹肥，比例为50∶20∶30。亩床用硼肥每亩1斤，开花后亩用硼肥0.5斤，对水100斤喷雾。防治菌核病开花后用“多菌灵”、“菌核净”、“菌核清”等连续喷药两次防治菌核病，间隔6~7天。
搞好水系，三沟配套防渍害。成活后及时使用除草剂。
