油菜是冬种的主要粮油作物，种植户应抓好以下五点：
一、中耕与施苗肥
当前最要紧。尤其是稻板田种油菜的，土壤板结，杂草丛生。有些农户在油菜移栽后，又没有进行及时管理而使油菜苗长势差。建议这些种植户应尽快对油菜田进行中耕除草，结合培土与紧施苗肥，最好用人畜粪500-1000公斤加尿素2-3公斤/每亩，浇施。
翻耕田块的油菜，对底肥不足、长势较弱的，也应再追施苗肥；如劳动力许可，还应当进行中耕培土、除草。中耕时应遵循“行间深、根旁浅”的原则，以利于通气、保湿、增温，增强土壤供肥能力，促进根系发育。
二、灌跑马水
今年入冬以来降水偏少，油菜田普遍缺水。有条件的地方，在做好开沟排水的前提下，根据干旱程度，勤灌跑马水再结合施肥，对油菜苗期生长十分有利，既可促进油菜根系对肥料的吸收，又可增加土壤热容量，缩小昼夜温差，改善田间小气候，防止干冻死苗。但地下水位高、排水不良的油菜田，则要注意清沟排水，以防渍害。
三、重施冬肥
冬肥是油菜冬壮春发的保证。油菜苗期叶片发红、长势差的田块，要特别重视施冬肥，并结合进行培土。施肥时间一般在12月中下旬，以发酵的农家肥、饼肥为主，配合施用一定量的草木灰、过磷酸钙。每亩用人畜肥或发酵的农家肥1500-2000公斤，过磷酸钙30~50公斤施于油菜行间。
四、防寒、防冻。在寒潮来临前，如能在油菜田撒施草木灰、畦面行间覆盖稻草、或腐熟细碎的有机肥料，不仅可以提高土温，增强油菜的防寒抗冻能力，保证油菜安全越冬，还可以改善土壤结构，减少环境污染。一般每亩覆盖稻草300~500公斤。
五、化学调控与化学除草。对生长过旺的油菜苗，可在12月中下旬喷施多效唑进行化控，一般每亩用15％的多效唑35克，兑水50公斤均匀喷施叶片即可。油菜田化学除草具有省工、高效的特点，种植大户或劳力紧张的农户可选择壮苗田块，用双刀、克草力等化学除草剂，严格按说明书进行喷施。
另外，要注意对油菜冬季病虫害如蚜虫等的防治。
