油菜终花以后，叶腋内的休眠芽有可能重新成长开二次花，俗称开“反花”。油菜开“反花”是一种反常现象。这种花的花期失时，消耗养分而不能结实，并且会加重病害蔓延，对产量影响很大。
油菜开“反花”的原因有四：一是后期氮肥过多，碳氮比例失调，致使茎叶柔软，木质化程度低，引起植株裂倒，叶腋里的休眠芽得到充分的阳光和养分，便成长开花。二是油菜花序受蚜虫危害，推迟了花期，或者大分枝花序受害不能开花，重新长出小分枝开花。三是缺硼使油菜发育不良，次生分枝丛生，造成成熟期还在陆续开花。四是品种混杂或种性退化，植株生长参差不齐，分枝多少不一，有的开了花结成“萝卜”角果，这种油菜也会开“反花”。
防止油菜开“反花”，除了选用良种、保证品种纯度这一措施外，在田间管理上应注意抓好两手：一是合理施肥。腊肥应在“小寒”前后施用，而且要防止偏施氮肥，注意增施磷钾肥，以增强茎秆的抗倒能力。钾肥不仅可以增强茎秆的强度，提高抗倒能力，而且能提高组织细胞液的浓度和渗透压，增强抗病和抗寒性，并且能增加油脂的含量。油菜吸钾量与吸氮量大体相等，因此，一定要施足钾肥，一般每亩施用硫酸钾或氯化钾7.5-10公斤。油菜缺硼易产生“萎缩不实”病，苗期喷施硼砂既可防止，也可在每亩油菜田用硼砂500克掺在肥水中追施，或者施用含硼的油菜专用复合肥。二是及时防治蚜虫，防止蚜虫危害油菜花序。蚜虫数量达到防治指标可用10％蚜虱净2000倍液，或80％敌敌畏800倍液或2.5％敌杀死8000倍液，或20％氰戊菊酯3000倍液，或2.5％溴氰菊酯3000倍液喷杀。
