香草兰产业化综合技术

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一、技术介绍香草兰是一种名贵的多年生热带藤本香料植物,素有“食品香料之王”的称誉。具有用途广、经济价值高的特点。

中国热带农业科学院香料饮料研究所自1983年开始系统地研究和总结了香草兰的丰产栽培、病虫害防治、产品初加工等生产配套技术,科学地制定了规范的香草兰丰产栽培技术与初产品加工技术规程、种苗与产品的农业行业标准等。香草兰定植一年半后部分植株开花结荚,二年半全面开花结荚。人工荫棚香草兰种植试验地盛产期平均每公顷产干豆荚675kg以上,超过国外较高产量水平(300―405kg/hm2),较高产的平均1053kg;活荫蔽种植试验地盛产期平均每公顷产干豆荚200kg以上,产品品质符合:ISO标准要求;成功地研发了香草兰在饮料领域茶叶的应用技术,填补了国内香草兰应用的空白。

本项目获外观设计专利证书五项:

“兴隆香草兰茶包装袋”外观设计专利证书;

“兴隆香草兰苦丁茶包装盒(1)”外观设计专利证书;

“兴隆香草兰米香茶包装盒”外观设计专利证书;

“兴隆香草兰绿茶罐”外观设计专利证书;

“包装盒(香草兰纯苦丁茶)”外观设计专利证书。

国家农业行业标准两项:

《香荚兰种苗》(NY/T362―1999);

《香荚兰》(NY/T483―2002)。

科技成果鉴定证书三项:

香草兰丰产栽培技术研究成果鉴定证书[编号:(93)热研鉴字第12号];

香草兰初产品加工中试工艺研究成果鉴定证书[编号:琼科鉴字1997)第02号];

香草兰产业化综合技术研究[编号:农科果鉴字(2005)第034号]。

二、市场前景香草兰生产是一种高效的劳动密集型产业,其种植仅限于热带地区,现世界范围内香草兰的种植面积和产量有限,产品远不能满足市场需求。香草兰产品市场价格近10年来增长了3倍多,国际市场价高达200多美元/kg,国内售价则为1100―1200元/kg。

三、适用区域我国海南及云南西双版纳地区。

四、推广方式提供优良种苗、技术咨询、指导和培训等服务。


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