广西壮族自治区甘蔗研究所（邮编：530007，电话：0771-3899358）选育的甘蔗新品种“桂糖27号”，前不久通过了广西品种审定。
该品种蔗茎直立均匀，株型紧凑；蔗芽倒卵形，下部稍离叶痕，上平齐生长带，少量节有双芽现象，芽翼宽度中等，根带2排，节间圆筒形，有蜡粉；叶鞘淡绿色，有少量57号毛群，外叶耳三角形，内叶耳披针形，易脱叶，叶片绿色，挺立和较窄。发芽出苗早、快且发芽率高；分蘖早、分蘖多及分蘖率高；发株早、发株率高，抗旱、宿根性好。平均蔗糖分为14.59%。平均每亩产蔗茎6406.7公斤，折合产糖933.3公斤。
