一、选用良种，合理轮作。推广应用甘蔗良种是提高甘蔗单产的最有效途径，必须选用与蔗区环境条件相适应、抗逆性好、宿根性强的良种，才能获得高产。
由于甘蔗生长期长、植株高大、产量高、对土壤养分消耗较多，长期连作或宿根年限较长，土壤肥力下降，养分失去平衡，病虫草害也较严重。合理轮作对甘蔗稳产高产的作用很大，有两种方式：(1)水旱轮作，可使土壤疏松，不易板结，蔗稻兼益；(2)旱地轮作，甘蔗新植1年并宿根1～2年后轮种花生、大豆、芝麻、蚕豆、甘薯、玉米、谷子等短期作物，有利于改善土壤物理性能。
二、蔗地深耕。重施基肥。一般采用牛犁翻耕或机械深松耕。前者实行两犁两耙，犁至30厘米，耙碎土壤；后者用没有犁壁的硬土层破碎器深度松土，犁35～45厘米深至底土。通常在整地时施基肥，以有机肥为主，适量的磷、钾化肥为辅。一般用1000千克～1500千克/亩，腐熟农家肥和10千克～15千克/亩过磷酸钙及硫酸钾，均匀撒施于蔗田；也可在下种前将土、肥拌匀施于植蔗沟内，边施肥、边下种、边覆土。
三、精心选种，浸种消毒。选择蔗茎粗壮、不空心、不蒲心，蔗芽饱满，无病虫为害的蔗茎做种。通常采用生长点以下50～67厘米的一段蔗梢做种，用利刀砍成单芽段、双芽段或多芽段，切口要平整，避免破裂。
浸种能增强种苗吸水能力、促进发芽，也可杀灭种苗上的部分病虫害，包括清水浸种、2％石灰水浸种和药剂浸种。不同方法浸种时间各不相同，长则1～2小时、短则5～10分钟，药剂浸种可用50％多菌灵或甲基托布津800倍液浸泡5～6分钟。催芽能缩短种苗萌发出土的时间、提高萌芽率，有堆肥酿热催芽法和蔗种堆积催芽法两种。催芽时间大约1周，当种苗上的根点突出、蔗芽胀起呈“鹦鹉嘴”状时，即可下种。
