在我国华南地区,一般于冬春季种植,行撒播或条播,亩用种量为80-100g。由于芝麻菜种子细小,播种前需深耕细耙,播后覆土0.5-l.0cm厚,上面再铺碎草或腐熟粪渣,保湿以及防止土壤板结。芝麻菜出苗比其他十字花科蔬菜如甘蓝、芥菜慢得多,需5-6d。子叶出土后至破心前适当控制浇水,2-3片真叶后可施稀薄人粪尿每亩1000-1500kg,30d以后即可间拔采收。芝麻菜由于具有独特的气味,基本上没有病虫为害,可作为无公害蔬菜栽培。
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