目前品种较好的种猪有杜洛克、皮特兰、长白、大白等很多品系,肉猪生产方式就是三元或四元杂交生产。一般说来,长白和大白两个品种作为母本,杜洛克和皮特兰作为父本进行三元杂交的猪其生长速度比较快。
现在市场上出售的母本仔猪多是大白和长白二元杂交猪。纯种杜洛克适合做父本的种猪,它最明显的特点是抗病力强、生长速度快。它作为父本三元杂交的猪抗病力好、产仔性能好、瘦肉率高,效益不错。
皮特兰做父本生长速度比大白猪要慢一些,但其瘦肉率高。
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