一、注意鸡冠及肉垂颜色鸡冠肉垂颜色是鸡只健康和产蛋状况的重要标志。鲜红色：是健康鸡的正常颜色。白色：表明机体消耗过大，一般为营养缺乏的休产鸡。黄色：是机能障碍或患有寄生虫病的表现。紫色：通常是患鸡痘、禽霍乱的病鸡。黑色：一般患有马立克氏病、鸡痘或冻伤所致。
二、注意观察羽毛状况鸡周身掉毛，但鸡舍内未见羽毛，说明被其他鸡吃掉，这是鸡体内缺乏硫所致，应采取补硫措施。鸡在换羽结束、开产前及开产初期羽毛是光亮的，如果此期不光是由于缺乏胆固醇，要补喂一些含胆固醇高的饲料。产蛋后期羽毛不光亮、污浊或背部掉毛的为高产鸡。
三、注意观察食欲情况食欲旺盛，说明鸡生理状况正常，健康无病。减食，一般是饲料突然改变、饲料员更换、鸡群受惊等因素所致。不食，表明鸡处于重病状态。异食，说明饲料营养不全面、矿物质和微量元素不足。挑食是由于饲料搭配不当、适口性差所致。
四、注意观察精神状态健康鸡群表现为鸡群活泼、反应灵敏。部分鸡精神沉郁，离群闭目呆立，羽毛蓬乱不沾，翅膀下垂，呼吸有声等是发病的前兆或处于发病初期。部分鸡精神委顿，说明有严重疫病出现，应尽快予以诊治。
五、注意观察肛门污浊情况鸡在产蛋期，肛门周围都有粪便污染的痕迹。停产期及不产蛋鸡的肛门清洁，腹部羽毛丰满光滑。若肛门周围有黄色、绿色粪便或有粘液附着，并伴有其他异常表现，则表明鸡患有疾病。
六、注意观察粪便灰色干粪、褐色稠粪属于正常粪便，其恶臭的气味是由于鸡粪在盲肠停留时间较长所致。红色、棕红色粪便，说明肠道内有血，可能是患有白痢或球虫病，粘液状的患有卵巢炎、腹膜炎，这种鸡应尽快淘汰。黄绿色或黄白色并附有粘液、血液等恶臭稀粪，多见于新城疫、霍乱、伤寒等急性传染病，发现后应立即隔离，全面诊断。白色糊状或石灰浆样的稀粪，多见于雏鸡白痢杆菌病、传染性法氏囊等，发现后立即隔离，确诊后予以淘汰。
