为了提高粗饲料的营养价值,降低养猪成本,可对粗饲料(各种农作物的秸秆、秕壳、芯皮等)进行盐水发酵处理。
方法:取经粉碎的干原料50公斤,盐750克,水50公斤左右,将盐溶于水后,与饲料拌匀,湿度以用手握紧指缝里能见水珠但不掉为好,然后装入木桶或缸中,用草帘或麻袋盖上使其发酵。料温以逐渐上升到15℃为宜,发酵时间为1天左右。
经过发酵的粗饲料,酸、甜、软、熟、香并略带酒味,是喂猪的好饲料。
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