养猪业是当今畜牧业的主导产业，在农村经济中占有举足轻重的地位。随着社会经济的发展、农村产业结构的调整以及生活水平的不断提高，农村规模化养猪场也越来越多，同时由于饲料来源日益丰富，农村养猪方法也由过去的“以青粗料为主，适量添加精料”的传统养猪方法向科学饲养的方向发展。对生猪饲料进行科学配比，采用“科学的饲喂”方法，可以使饲料的营养成分更加全面合理，既保证了饲料的适口性，增加猪的采食量，又可提高饲料转化率，使猪多长肉、快出栏，提高养殖效益。因而，农村养猪在饲喂技术中应注意以下几个方面问题。

　　1、饲料的生与熟

　　在农村，许多养猪户都习惯用熟食喂猪，认为熟喂能够减小饲料体积，软化粗纤维，猪喜欢吃，可提高消化率。实际上这是一种养猪的误区，根据科学的试验，饲料因类型不同，在生喂与熟喂有所区别，一般的青、粗料类型日粮熟喂比生喂好；而精料类型日粮中，豆料籽实熟喂比生喂好。但多数精料类型日粮，还是生喂比熟喂好，因为通过煮熟后的精料有5％～10％的营养成份要损失，试验证明，用生料饲喂肉猪，平均日增重可比熟喂提高10％，每增1公斤毛重可节省精料0.2～0.3kg。此外，生料喂猪还可以节省人工、燃料等许多成本。因此在农村养猪要改变过去传统的熟喂方法。当然，对有些有毒或易污染饲料，如菜籽饼、棉籽饼、泔水等可以为了起到解毒或消毒的作用还是应该用蒸煮的方法。

　　2、饲料的稠与稀

　　稀喂的饲料因含水量多，容易让猪很快填饱稀肚子，但也容易导致消化液分泌减少，使胃的排空加快，饲料在胃内停留的时间缩短，降少了饲料营养成份的有效消化时间，影响营养的吸收。稠喂特别是生干喂和生湿喂，能加强猪的咀嚼机能，促进消化液分泌，并能够延长饲料在胃内停留的时间，提高营养成份的消化率。因此，在实际生产中，我们要提倡稠喂，干饲料拌水或干饲料拌青饲料的熟喂方式，饲料的干湿程度以捏得拢、散得开为宜。

　　3、少餐与多餐

　　猪的饲喂方法应该根据猪的品种、年龄、以及季节和饲料性质来决定，不能一概而论。哺乳仔猪胃容积小，消化力弱，7日龄开始诱食阶段，可不限餐数，采用自由采食的方法；20日龄起至断乳，可以采用少喂多餐的方法，一般每天可喂6～8餐；刚断乳的小猪处于生长阶段，消化机能日趋增强，对饲料营养要求强烈，每天可喂4～6餐以满足生长发育的需要：带仔母猪和妊娠后期的母猪，既要维持自身的营养需要，又要保证满足胎儿生长发育和哺乳仔猪的营养需要，因此，每天要多喂，一般可喂4餐；架子猪、大肉猪、空怀母猪、公猪尽量要少喂餐，以减少猪的活动，一般季节每日喂3餐即可。在夏季天气炎热、昼长夜短，猪的活动时间也长，可酌情加喂1～2次青饲料。冬季寒冷，昼短夜长，可以采取早上早喂，晚上晚喂，适当拉开每餐的间隔时间。而且晚上一餐还要喂得稠一些多一些。

　　4、定时与定量

　　养猪必须养成良好的饲养习惯，喂猪要有固定的时间，不能一天早一天迟，要按照规定时间进行饲喂，这样才会使猪养成习惯，一到时间就想去吃食，形成条件反射，使消化液得到充分的分泌，吃得快吃得好，胃肠消化、吸收好，不易闹病，如果饲喂食不定时，使猪的饮食没有规律，条件反射不能形成，很容易发生消化机能紊乱，导致猪消化不良等胃肠疾病的发生，影响猪的生长发育。一般时间早餐定在六点，中餐十二点，晚餐十八点为宜，但不同的季节可以进行调整。

　　在搞好定时喂猪的同时，还要做到饲料的定量，当摸清猪大致的采食量后，应确定一个大体的喂量，不能饥一顿、饱一顿，否则会影响猪消化液的分泌，造成消化不良、生长缓慢。在实际生产中饲喂者还要根据猪体的健康、营养状况、饲料和食欲情况灵活掌握。做到不克扣、节约，不浪费为原则，一般以喂好后一小时后猪不舔槽、（栏内）槽内不剩食为最佳。

　　5、定质与定位

　　养猪的饲料最好是正规饲料厂按照猪的饲养标准配制生产的，如果自己配制，也要根据猪不同品种、不同生长发育阶段营养需要进行配制。特别是要保证饲料中蛋白质和能量的指标，以满足不同生长发育阶段猪的营养需要，从而达到快速生长的目的。一个阶段猪的饲料质量要相对比较稳定，不能随意变化，保证饲料质量，而且做到饲料合理搭配营养丰富，易消化，保证猪在日粮中获得足够的营养，满足生长发育的需要。同时要做到不喂发霉、变质、腐败、冰冻、有毒等饲料，防止因饲料问题引起猪发生各种疾病。

　　在抓好饲料质量的同时还要做好猪的喂料和大、小便的定位工作，保证猪舍清洁卫生和饲料的卫生。

　　总之，在养猪生产中做到饲料进行科学配比，保证营养需要和各营养成分间的平衡。依据猪的营养标准，制订出符合要求的最佳日粮配方。掌握饲料特性、保持配方稳定。养成良好的定时、定量、定质、定位的饲养习惯；因地因时制宜地处理好饲料的生与熟、稠与稀和少餐与多餐的饲喂方法，才能最终达到提高日粮的消化率和营养物质的利用率，提高养猪经济效益的目的。