蓝塘猪

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产于广东省紫金县蓝塘镇,毛色整齐一致,从头至尾沿背线为一宽广的黑带。体侧下半部、腹部和四肢均为白色,黑白分界限明显,且在分界处有一灰白带。头型大小适中,嘴稍扁而翘,耳小直立且薄而尖,体驱宽深短圆,背腰微凹,腹大、四肢短小,奶头绝大多数为5对。主要分布在广东省的惠州、河源、紫金、丰顺、五华、梅县等粤东地区。
  
  蓝塘猪属华南型猪种,是被列入国家猪种资源保护的猪种。具有早熟易肥,性情温驯,耐粗饲,适应性强,繁殖力强,皮薄肉质鲜嫩,肉味鲜美,高度耐近交等优良特性。经产母猪胎产仔数11-12头,母猪利用年限长达5年以上,是我国唯一的耐近交地方良种。
  
  蓝塘猪目前在广东省板岭原种猪场内专设的地方品种资源场进行保种。


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