蛋鸡养殖户到了冬天，担心的就是冬季天气比较寒冷，一旦保温措施不得当，会导致大部分的蛋鸡减产甚至停产，这是得不偿失的。为了保证蛋鸡冬季不停产，可以从加强保温盒饲养管理等方面采取措施，以保证蛋鸡在寒冷季节维持比较高的产蛋率。
除了饲料以外的因素，那就是温度对蛋鸡的产蛋影响也比较大，一般来说，蛋鸡产蛋最适宜的温度是13-23度，所以在冬季饲养蛋鸡的时候，第一要务是应该增加防寒保暖措施，如果鸡舍处于空旷的地方，那就要在鸡舍周围要设置防风屏障，门窗上加盖塑料布，堵塞墙壁漏缝，减少冷风侵袭。而舍内的地面也要铺设干草锯末等材料，以确保鸡舍内温度在摄氏10度以上。
另外增加光照，光照本身就可以起到增强母鸡体质的作用，能促进母鸡脑垂体腺激素的分泌，使母鸡产蛋活力旺盛。所以，到了冬季要补充人工光照，刺激蛋鸡多产蛋。一般在鸡舍内安装电灯，尽量使母鸡的光照达到15小时左右；还可以采用早晨早开灯和晚上晚关灯的方法，使蛋鸡在冬季的光照时间比夏、秋季要长 一小时左右。
增加营养是必要的，冬季天气寒冷，蛋鸡自身消耗能量比夏秋时节有所增加，所以要从饲料中给予补给。在冬季应适当提高蛋鸡饲料中的能量水平。另外，冬季在饲料中适当增加些维生素的用量，一来可以提高蛋鸡的免疫力。对提高蛋鸡产蛋量也有帮助。有农户做过试验，冬季在饲料中增加双倍量的维生素A和D3,可提高产蛋率3%以上。
辅助的措施可以在在鸡舍内设置休息的栖架，让蛋鸡保持最低的运动量。对于养殖密度来说，冬季蛋鸡饲养密度在每平方米5只为宜，过大容易造成氨气过重，引发呼吸道疾病，过小对保温不利，增加不必要的支出。
最后强调的是要加强疫病防治，冬季也恰恰是鸡群呼吸道传染病的流动季节，一旦发现病情应立即用相应药物作早期预防。要每隔一周用百毒杀等消毒剂带鸡消毒一次。平日的管护要加强，对鸡粪要及时清除，封闭的环境中由于鸡粪中含有较高的未分解的蛋白，极容易腐败分解，氨气浓度升高，为疫病的传播留下隐患，所以比夏秋两季，冬季更应该注意平时的卫生消毒等管理。