这三类物质因常用作农药、毒鼠药而引起群养放牧草鸡、散放土鸡中毒，农村多见，而又以春季鸡到用过农药的农田附近觅食时常有发生。
有机磷中毒后，鸡流涎，下痢，排血便，肌肉无力并伴有震颤发生，后期鸡冠变紫，窒息而死。砷化物中毒后鸡运动失调，头部痉挛向一侧扭曲，其他症状与有机磷中毒相似，最终昏迷而死。鸡磷化锌中毒时死亡较为突然，不出现任何症状。但解剖消化道时可嗅到其内容物有大蒜臭味。中毒不深的鸡走路时摇摆不定，口中流水，带大蒜臭味。
防治：妥善保存药物，到规定的区域放牧鸡，可以杜绝上述中毒的发生。对有机磷中毒可以用阿托品皮下注射。发现得早时，每只鸡用颠茄酊喂服0.01～0.1ml。确定鸡砷中毒后，用巯基类解毒药注射，但成本较高，且药物也不是常备。磷化锌中毒要用0.1%高锰酸钾溶液或0.5%硫酸铜溶液清洗鸡嗉囊，也可切开嗉囊除去内容物。
