所谓肉仔鸡饲养后期是指5－8周龄段，此期又称育肥期。在生产中如果能够注意把握“管、换、优、调、防”五字要诀，对加快肉仔鸡的后期育肥速度、提高饲养肉仔鸡的经济效益具有十分重要的意义。
一、管即实行科学饲养管理。采取科学的饲养管理，是搞好和加快肉仔鸡育肥的主要生产环节之一。一要注意及时增加养鸡槽位，使舍内所有的鸡都能同时吃到充足的饲料，鸡吃得越多就长得越快。二要加强对舍内通风、光照、饲养密度、分群、垫料和粪便等方面的科学管理。三要搞好舍内外卫生和提供良好的生活环境，尽可能地减少各种疾病的发生，才能保证鸡生长发育良好，增重快。同时，舒适的生活环境还能使鸡保持旺盛的食欲，增加鸡的采食量。
二、换包括适时调换日粮配方和注意搞好舍内通风换气。育肥期肉仔鸡不仅生长快，而且沉积脂肪能力强，所以应注意及时将日粮配方进行调换为符合后期育肥的日粮配方，才能满足肉仔鸡育肥后期的营养需要，达到快速增重的目的。舍内饲养肉仔鸡密度大，在饲养过程中一定要加强舍内通风，并做到及时清除垫料、粪便，保持鸡舍内空气新鲜、湿度适宜，以防鸡粪发酵过程中产生的氨和硫化氢等有害气体引起鸡群中毒。
三、优即提供和饲喂优质饲料。所谓优质饲料，就是应当具备3个条件：（1）要有完善的营养，即含有高能量、高蛋白、丰富的维生素和矿物质；（2）蛋白能量比要适宜，既能充分满足营养需求，又能明显提高饲料转化率；（3）在配制后期饲料时应当注意两点：一是提高饲料中能量的营养浓度。因为对催肥起主要作用的是能量饲料，所以在日粮中必须要增加能量饲料的比例，最好添加3％的油脂。同时要降低富含粗纤维的糠麸类等饲料比例。二是喂粉状料改喂颗粒饲料。颗粒饲料能保证营养全面，能减少饲料浪费，又可缩短采食时间，所以饲喂颗粒饲料能明显加快肉仔鸡后期的育肥效果和加快育肥速度。
四、调即对饲养密度和舍温进行合理调整。鸡的饲养密度过大，则会限制鸡的活动，造成舍内空气污浊，湿度加大，环境卫生恶劣，同时也会诱发鸡的以强欺弱、互喙等恶癖现象的发生，造成肉仔鸡生长发育不良，增重不均。为此，应随鸡日龄的增长，及时对舍内鸡的饲养密度加以调整，一般后期饲养密度平养一般每平方米为10－15只为宜。舍内温度是直接影响肉仔鸡采食的主要因素之一，夏季炎热高温会使鸡的采食量大减，因此要注意调整好鸡舍的温度，增加采食量。
五、防即注意搞好鸡的疫病防治。根据当地鸡病流行情况，制定符合本场实际的免疫程序，并按要求及时接种各种疫苗。所选用的疫苗应该来自正规厂家或经国家主管部门认可的进口疫苗，用前进行效果检测，并正确贮存和使用。同时，在生产中发现死鸡要及时捡出来进行焚烧或深埋，不能把死鸡存放在鸡舍内、饲料间和鸡舍周围。捡完死鸡后要用消毒液洗手。每批鸡出栏后，彻底清理鸡粪，并运到远离鸡舍的地方堆积发酵。
