鸡白痢是一种常见传染病,也是一种分布较广、危害较大的疾病。特别是种鸡场,一旦感染到鸡白痢,再加上控制和净化工作不力,其种鸡孵化出的雏鸡死亡率升高,严重者高达30~40%,甚至50%。至育成期尽管死亡数减少,但仍有零星死亡,造成鸡群的均匀度大大地降低。至成年鸡时,造成蛋鸡开产推迟1~2周,产蛋率降低10~3O%,当然也到不了理想的产蛋高峰,蛋壳质量不好,破壳、软壳蛋增多。产蛋期每月死淘率高达5~10%,给鸡场带来很大的损失,同时也严重影响种鸡场的经济效益和信誉。
养鸡业的迅速发展,各饲养场对种蛋、种雏提出越来越高的要求,这是因为种蛋、种雏的质量直接关系到饲养场能否把鸡养好的大问题。也关系到饲养场的经济效益的问题。因此,目前各饲养场都希望种鸡场能提供没有鸡白痢病的雏鸡,这样,种鸡场鸡白痢的净化工作就显得尤为重要了。长期以来,人们研究用多种方法力图将鸡白痢病从种鸡群中剔除出去,但难度很大。发达国家经过几十年的努力,在父母代以上种鸡场已基本上净化了鸡白痢。我场从德国罗曼育种公司引进罗曼褐曾祖代蛋鸡雏,这些种雏在引进时,经过有关部门的检测是没有鸡白痢病的。为了保持这良好的性状,我场在鸡白痢的净化方面做了以下一些工作。
1 种鸡场的设置与常规管理
1.1 种鸡场应做到布局合理,鸡群全进全出。
我场建立在地势干燥、水源充足、水质良好、排水方便,离公路、居民区、工厂、学校和其它畜禽场至少500米以外的地区。场内孵化、育雏育成、种鸡饲养被隔离成三个独立的生产区,区间隔2OO~500米,分场内的各棚舍相隔20米左右。育雏采用网上平养,种鸡饲养采用高床笼养、单鸡单笼,这种设计布局为种鸡生产创造了一个良好的卫生防疫环境。育雏育成场和种鸡场都做到全进全出,每年鸡群转出或淘汰后,场内进行彻底清理和消毒工作,然后空棚一段时间(约1个月左右),最后再进鸡。
1.2 种鸡场要重视饲料质量的控制和饮水卫生。
饲料和水是养鸡的物质基础,是家禽维持生命活动的营养来源。如果不注意饲料的质量管理和饮水的卫生消毒,饲料和水都可能成为沙门氏菌、大肠杆菌的传播源。鱼粉和骨肉粉等动物性蛋白饲料,往往带有大量的沙门氏菌和大肠杆菌等病原。我场的饲料由饲料厂专门配制成颗粒料,由封闭式料车直接从饲料厂运至分场的饲料塔内。配制的饲料不含动物性蛋白,而使用豆粕等植物性蛋白。定期对饲料进行质量检测,发现饲料发霉、污染现象,立即予以清除,这些饲料决不能喂鸡。除了在饲料生产过程中添加各种维生素和微量元素外,还定期给种鸡补充各种维生素,如在饲料中添加速补一14、蛋鸡多维等。
鸡的饮水应清洁,无病原菌。定期对本场的水质进行检测,饮用水达到饮用的标准是:每毫升含大肠杆菌不超过3个,每升含细菌总数不超过100个。雏鸡饮水采用钟式饮水器和乳头式饮水器并用,成年鸡全部采用乳头式饮水器。
1.3 种鸡场要重视外环境的治理。
良好的环境是保证鸡生长发育和保持较高产蛋率的重要条件,恶劣的环境是许多疾病发生的主要原因。随着鸡场养鸡时间的增加。鸡场环境的污染会越来越严重。我场在防止环境污染方面采取了以下一些措施:?ノ鬯?采用沉淀、氧化塘自然净化处理;鸡粪采用堆积发酵处理;死鸡处理:雏鸡焚烧,成年鸡挖坑深埋消毒处理;孵化废弃物无害化处理。
2 加强消毒,注意鸡场内环境卫生
消毒的目的是要消灭或减少传播疾病的病原微生物,消除传染的危险性,切断传播途径,因此消毒工作要切实有效,绝不能流于形式。
我场在消毒工作方面采取了以下一些行之有效的做法。
2.1 人员消毒饲养员在进入分场前,必须洗澡,换下随身穿着的衣裤、鞋、袜等,穿上各分场专用的工作服、鞋、袜等,饲养员在进入鸡舍前需脚踏消毒池。育雏分场饲养员 在进入鸡舍前,还需第二次更换工作鞋,才能进入鸡舍内。
2.2 车辆消毒进出分场的车辆均需经过专用的车辆消毒池,非本场的车辆不准进入分场。消毒池内的消毒液每2~3天更换一次。
2.3 食具、用具的消毒饲喂和饮水的用具,每周洗刷消毒一次,炎热季节适当增加消毒次数。雏鸡用的饮水器每天用清水洗干净后使用。
2.4 蛋托和转群用鸡笼的消毒从生产区内蛋库装运种蛋的蛋托和从孵化厅返回的蛋托,被放入外蛋库旁的蛋托消毒池内,用消毒液浸泡,由专人负责消毒,防止了病原菌的交叉传播。蛋托被送回分场后,再进行第二次消毒,然后再使用。转群用的鸡笼为专用鸡笼,不得外借。在鸡笼消毒池内,用2~3%烧碱浸泡消毒,用一次消毒一次,不允许脏鸡笼进入鸡舍。
2.5 鸡舍消毒每批鸡饲养完毕后,立即将鸡舍内的粪便清理干净,用高压水枪将顶棚、墙壁、地面、笼具、辅助设备等冲洗干净,不留下任何污物,然后进行消毒。冲洗消毒的程序为:清水冲洗――干燥――2~3%烧碱水消毒――清水冲洗一0.2~0.5%过氧乙酸消毒――清水冲洗――干燥――甲醛加高锰酸钾熏蒸。
2.6 带鸡消毒鸡舍内饲养的种鸡,用一定浓度的消毒液(卫康或百毒杀)喷雾消毒,一般每周喷雾1~2次,雏鸡、青年鸡、成年鸡均可使用,免疫前后3天不用。
2.7 种蛋消毒种鸡产下蛋后2小时内,将初选的种蛋放入种蛋消毒室内,用甲醛加高锰酸钾熏蒸半小时,然后送入蛋库。种蛋运入孵化厅后,在人孵前、落盘及出雏时都要进行熏蒸消毒。工作人员对种蛋和孵化过程中的每个环节定期采样,监测消毒效果。
3 环境卫生监测与抗体监测
3.1 环境卫生监测我们把孵化厅、育雏育成分场、测定分场、保种分场消毒前后的环境卫生的监测工作,纳入兽医卫生科的日常工作。对检测不合格的部门,要求重新消毒,直至符合要求为止。为净化我场的环境提供科学的依据。采用清扫可使鸡舍内的细菌减少20%左右,清扫加清水冲洗可减少细菌50~60%,但仍有大量的大肠杆菌、沙门氏菌。酸碱消毒可使细菌减少96%左右,基本上查不到大肠杆菌、沙门氏菌,对某些病毒也有一定的效果。熏蒸消毒则效果更好,可使细菌减少98.5~100%。?ス赜诳掌?中微生物的数量的卫生学标准,我国目前尚未见有正式规定,我场参照国外盗料,制定了场内部标准。
菌落数30以下31~7475~150151~299300以上评价清洁一般临界轻度污染严重污染
3.2 鸡群的抗体水平监测目前我场经常监测的项目是:新城疫(ND)、法氏囊(IBD)、传染性支气管炎(IB)、传染性鼻炎(IC)、传染性喉气管炎(ILT)、减蛋综合症(EDS76)、病毒性关节炎(REO)、鸡霉形体(MG)、鸡白痢(PD)和鸡白血病等。兽医卫生科对鸡群进行定期跟踪监测和不定期的抽测,了解每一批鸡群的健康状况。上海市畜牧兽医站每年二次到场采血,对鸡群进行1%抽样监测,鸡白痢的检测结果均为阴性。
3.3 制定合理的免疫程序,适时免疫制定适合本场鸡群的免疫程序,鸡群饲养时严格按照免疫程序规定的时间接种疫苗,每一世代饲养完毕后,兽医人员及时总结,并根据实际情况对免疫程序作适当的修改。
4 鸡白痢的净化方法
目前常用的血清学检疫方法有三种:全血玻片凝集反应、试管凝集反应、琼脂扩散反应(AGP)。由于全血玻片凝集反应方法简便、反应较快、结果准确,又可在现场进行,因此,此法在生产实践中应用最广。
4.1 检疫时间种鸡一生中需检测3次,在13周龄、20周龄前、48周龄时各一次。
4.2 抗原使用的抗原为结晶紫染色多价抗原,为鸡白痢菌和鸡伤寒菌所制备。所以,检出的病鸡也包括这两种病。由于此抗原是一种悬浮液,用前必须充分摇匀。抗原从冰箱取出后,经一段时间达到室温(20℃)时再用。
4.3 采取血样在翅内侧静脉血管处,采血时针头要求一只鸡换一个针头,将用过的针头冲洗干净后消毒,防止采病鸡血后再刺种健康鸡造成新的感染。
4.4 设立对照由于全血玻片凝集反应有时出现假阳性或假阴性反应,操作时必须设立标准阳性血清做对照。
4.5 结果判定抗原和血液混合后,于2分钟内出现明显的颗粒凝集或块状凝集的为阳性反应。在2分钟内不出现凝集,或仅呈现均匀一致的微颗粒,或在边缘处由于临干前形成有细絮状物等,均判为阴性。上述反应以外,不易判为阳性或阴性的,可判为可疑。
4.6 对结果的处理种鸡场内不得饲养白痢阳性鸡,对反应呈阳性或可疑的鸡应全部淘汰,严格地按照要求深理或焚烧,病鸡不留在场内或在市场上销售。
鸡白痢的净化工作是一项长期的系统工程,各部门各环节都应重视此项工作,并必须坚持数年,才能使鸡白痢的净化工作取得成效。