2.补料 育成鹅的主要饲养方式是放牧,既节省饲料,又可防止过肥和早熟,但在牧草地草质差,数量少时,或气候恶劣不宜放牧时,为确保鹅群健康,必须及时补料,一般多于夜间进行。传统饲喂法多补饲瘪谷,有的补充米糠或草粉颗粒饲料,现在多数是根据体重情况补饲配合饲料或颗粒饲料,种鹅后备期喂料量的确定是以种鹅的体重为基础。 鉴于品种不同,其后备期营养需要也不同,较难掌握限饲或补料的合理程度,补料过多或过少,或与青料比例不合适,常导致消化不良,其粪便颜色、粗细、松紧度也起变化。如鹅粪粗大而松散,用脚可轻拔为几段,则表明精料与青料比例较适当。若鹅粪细小、结实、断截成粒状,说明精料过多、青料太少。若粪便色浅且较难成形,排出即散开,说明补饲的精料太少,营养不足,应适当增加精料用量。
3.清洁与防疫卫生 注意鹅舍的清洁卫生和饲料新鲜度,及时更换垫料,保持垫草和舍内干燥。喂食及饮水用具及时清洗消毒。在恢复生长阶段应及时接种有关疫苗,主要有小鹅瘟、鸭瘟、禽流感、禽出败、大肠杆菌疫苗;并注意在整个后备阶段搞好传染病和肠胃病的防治,定期进行防虫驱虫工作。
4.成年种鹅的选择 成年种鹅的选择是提高种鹅质量的一个重要生产环节,在后备期结束,转入种鹅生产阶段时应对后备种鹅进行复选和定群,选留组成合格的成年种鹅群。把体重外貌符合品种特征或选育标准要求、体质健壮、体型结构良好、生长发育充分的后备鹅留作种用,淘汰那些体型不正常,体质弱,健康状况差,羽毛混杂(白鹅决不能有异色杂毛),肉瘤、喙、跖、蹼颜色不符合品种要求(或选育指标)的个体,以提高饲养种鹅的经济效益。特别是对公鹅的选留,要进一步检查性器官的发育情况。严格淘汰阴茎发育不良、阳痿和有病的公鹅,选留阴茎发育良好、性欲旺盛、精液品质优良的公鹅作种用。
5.鉴别临产母鹅 可从鹅的体态、食欲、配种表现和羽毛变化情况进行识别,临产母鹅全身羽毛紧贴,光泽鲜明,尤其颈羽显得光滑紧凑,尾羽与背羽平伸,腹下及肛门附近羽毛平整。临产母鹅体态丰满、行动迟缓、两眼微凸,头部额瘤发黄,尾部平伸舒展,后腹下垂,腹部饱满松软而有弹性,耻骨间距已开张有3-4指宽,鸣声急促、低沉。肛门平整呈菊花状,临产前7天,其肛门附近异常污秽。临产母鹅表现食欲旺盛,喜采食青饲料和贝壳类矿物质饲料。从配种方面观察,临产母鹅主动寻求接近公鹅,下水时频频上下点头,要求交配,母鹅间有时也会相互爬踏,并有衔草做窝现象,说明临近产蛋期。