(1)产地与分布 主产区位于江西省宜春市。用宜春麻鸭所产的蛋加工成五彩糠壳松花皮蛋久已闻名于世，畅销国内外。
(2)外貌特征 羽毛多为黄麻色或黑麻色，羽毛紧贴，喙青铜色，其前端有一块似三角形的黑斑。眼外突、黑褐色，颈较短稍粗，有的有项圈状白毛，前胸较小，背前高渐向后倾斜。全身皮肤粉红色，跖与蹼橘红色。体小且狭长，体质细致紧凑，行动敏捷。
(3)生产性能 ①产蛋性能 年产蛋180～200枚，最高可达250枚，蛋重平均55克。 ②生长速度 成年公鸭体重1000～1200克，母鸭800～1000克。 ③繁殖性能 母鸭开产日龄为120天左右。
