近日，加拿大农业研究局畜牧研究所的一项研究报告表明，花生叶作为山羊的优质饲料特别适合处于产仔繁殖期的山羊。研究人员利用红外线分析仪对花生叶进行光谱分析，发现花生叶的营养水平与优质苜蓿相当。他们曾在山羊的繁殖产仔季节将苜蓿和花生叶分别作为饲料由山羊自由择食，结果山羊选择的是花生叶。目前，该研究所已在加拿大西部一个上万公顷的牧草场院内有计划地种植了一些花生，以便取其叶片作为山羊的优质粗饲料。
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