莱芜黑山羊是优良地方品种，繁殖率高，是沂蒙黑山羊中的一个高产类群，主要分布在莱芜市周边的山区、丘陵地区。
莱芜黑山羊被毛黑色，体形大而呈长方形，四肢健壮结实，结构匀称，头小而清秀，上宽下窄呈三角形。公羊角粗大，向上、向内伸旋，颈部粗短，前躯发达，雄性特征明显。母羊颈细长，前躯较窄，后躯发育良好，多数个体有角，角向后上方呈捻曲状伸出，尾短瘦，尖而上翘。在社会生产群中，群众也饲养着极少部分棕色被毛的山羊，特性相似，生长较快，羊绒较少。
莱芜黑山羊繁殖性能高、耐粗饲、抗病能力强、肉质鲜美，属肉、皮、绒兼用型品种。几年来，通过组群选育、定向培育，形成了稳定的具有高繁殖特性的莱芜黑山羊高繁品系。选育群经产母羊双羔率达到了77%，胎产羔率达178.7%，年产羔率311.4%。公羊成年体重达46.3公斤，产绒量348.7克;母羊成年体重28.9公斤，产绒量203.4克。用波尔山羊杂交改良莱芜黑山羊一代育肥羔羊，8月龄体重31.7公斤，屠宰率48.9%，净肉率38.6%。
