专业户种草养羊的适宜规模为：种植0.67公顷牧草提供鲜草作青饲料，用稻麦秆微贮饲料作粗饲料，再补充适量精料，青粗精料合理搭配，可饲养种母羊60只、种公羊4只。如果有水面可种植水花生，则可减少牧草种植面积。这样的种草养羊规模每年可以出栏肉羊120只。
一、种草
为保证牧草产量稳定和供应均衡，牧草种植可以采用复种、套种和同一品种分田块分批播的方法。9月中旬至 10月下旬分田块分批用黑麦草单播或与白三叶混播，11月初至次年6月初供草。4月初至1月底，在原种植黑麦草的大部分田块分批播种苏丹草。6月上旬至9月下旬供草。第三年3月底至4月底，在原种植黑麦草的一小部分田块中分批播种杂交狼尾草进行育苗。4月底至5月底分批移栽到原种植黑麦草的田块，移栽密度为每667平方米3000～ 4000株，6月上旬至1Q月下旬供草。具体的牧草种植计划要根据母羊生产情况而定，同时可通过将牧草青贮或晒成干草等方法来调剂余缺。
二、秸秆微贮
微贮窖应健在地势高、排水容易、土质坚硬，离羊舍近的地方，窖深2米、宽1.2米、长3.5米，窖底和窖壁铺一层塑料薄膜。最好建2个窖交替使用。将稻草或麦秸铡成3～5厘米长的段，配好秸秆微贮活干菌菌液。先在害底铺1层30厘米厚的秸秆，将配制好的菌液按比例均匀喷洒在秸秆上，用脚踩实，撒上占秸秆量0.5%的玉米粉或麸皮，再铺秸秆。如此反复铺放，直至秸秆高于窖口40厘米。然后在秸秆上面按每平方米0.25公斤的量撒食盐，并盖上塑料膜，再在塑料薄膜上盖20厘米厚的土，不要用泥抹。经21～30天发酵后，就可以取出微贮饲料喂羊。喂量由少到多逐步增加，一般每只成年羊每天喂微贮料3公斤左右，并与牧草搭配使用。
三、养羊
1.选择适宜品种。以养小尾寒羊为主。小尾寒羊具有多胎、母性强、耐湿热、合群性好及饲养技术要求不高等优点，适合于农村规模饲养。
2.加强母羊饲养。种母羊的饲料以牧草和微贮秸秆为主。喂草最好使用草架。在母羊妊娠后期和哺乳前期适量补喂精料。
3.合理安排配种。小尾寒羊一年四季都发情，合理安排配种，可使小尾寒羊2年产3胎。
4.羔羊培育。羔羊要早吃、多吃初乳，7～10日龄开始补喂鲜嫩牧草，20日龄后补喂精料，2月龄断奶。
5.应用肥育技术。羔羊6月龄开始育肥，经2个月育肥，体重达到35公斤～40公斤时可上市。肥育期间除供给牧草和微贮秸秆外，每天还要补饲混合精料300克左右。
6.强化管理。饲养过程中保持棚舍通风干燥、冬暖夏凉，饮水供应要充足。定期做好驱虫和防疫工作，确保安全生产。
