产后母牛由于在妊娠后期消耗了大量的营养，此时奶牛处于生理病态。在母牛产犊后5天内不可将奶挤净，要严格控制挤奶量，减少挤奶次数。要供给含能量较多的饲草、饲料和足够的饮水，以达到增加体质、提高产奶量的目的。
产后第1天，挤奶量控制在能够使犊牛饮用即可；第2天挤日产奶量的1／2以下；第3天挤日产奶量的2／3以下；第4天挤日产奶量的3／4以下；第5天才能根据牛的健康状况决定挤奶量，如果牛的体质健壮、食欲正常，可将奶全部挤净。
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