饲料蛋白质含量是影响草鱼养殖效益的一个重要因素。实践证明,饲料蛋白质含量在30%左右时,既能保证草鱼快速生长,又可降低饲料成本,养殖效益最佳。
池塘精养草鱼所用饲料采用以配合鱼饲料为主、青饲料为辅的方式。配合饲料以鱼粉、豆粕、麦麸、次粉、玉米、精草等原料为主,配以矿物盐、多维及氨基酸的复合添加剂,要求饲料营养全面,其中粗蛋白20%、粗脂肪4%、碳水化合物40%、纤维素8%~10%,青饲料投喂紫花苜蓿、黑麦草、苏丹草、旱草、水草等,要求饲草鲜嫩,以便于草鱼消化。
投喂优质饲料可使草鱼的病害少,生长快,精养池塘要严格坚持“定质、定量、定时、定点”投喂。常规饲料投喂为3月中旬至5月份每日2~4次,6~8月中旬每日3次,8月中旬至10月每日4次。从6月份开始,每天投喂青饲料1次,投喂量不宜过大,以七八成为宜,严防过饱或过饥。
草鱼抢食凶且贪食,一次性投喂过多易出现饲料在肠道中膨胀将鱼撑死的情况。一般日投喂量为草鱼体重的1.5%~1.8%,分3次投喂。