12月15日，笔者在南江县石滩镇石河寨村采访时，针对养殖户程永发提出的冬季断奶仔猪饲养的问题，采访了南江县农业农村局高级畜牧师、生猪养殖专家杨子爵。老杨说，仔猪寒冬断奶，应把握以下要点：
1.选背风向阳的圈舍，在圈舍北墙设置防风棚帐；圈舍前运动场上部要搭架用塑料布覆盖；圈舍门要牢固，密不透风；圈舍内要铺有干净的垫草，以备仔猪做窝取暖；猪舍要保持干燥。
2.要饲喂富含蛋白质的精饲料，日粮中蛋白质含量不可低于15%。有条件的还可适量补喂一些豆浆、粉浆、牛奶、奶粉等流汁饲料。仔猪断奶1个月后逐渐减少精饲料的饲喂量，适当加喂一些细糠和青饲料。饲料要多样化，最好使仔猪冬季不断青饲料。混合饲料要用热水搅拌成干粥状饲喂。饲喂采用“少喂多餐”的方式，日喂4—5次，每次喂8成饱，晚上8—9时喂一次夜食，要让猪吃饱吃好。饮水要充足，保持清洁，最好用温热水。
3.仔猪断奶后要坚持移母不移仔的原则，把母猪调离原舍，小猪在原舍饲养20—30天，这期间应根据小猪的个性、大小、吃食等情况进行合理分群，每群以5—10头为宜。注意要把体弱的小猪编成一群，以便于特殊照顾。
4.要加大仔猪的运动量，每天定时轰赶仔猪到运动场活动，让仔猪多晒太阳。□蔡攀特约通讯员肖定怀