春季气候多变，多数蛋鹅产蛋量下降甚至停产，影响饲养户的经济效益。为使蛋鹅持续产蛋，必须创造良好的饲养管理条件，精心管理。清洁卫生蛋鹅的圈舍要常清扫，垫草要勤换勤晒，料槽每周用碱水刷洗1次。鹅场内要经常保持清洁卫生，防止虫、鼠、蝇的繁殖和疾病蔓延，对出入鹅场的人员及车辆应做好消毒工作，在进场口设立消毒池。保温增光保持适宜的环境温度是维持母鹅多产蛋的关键。鹅舍温度应保持在8℃-10℃，每天光照在15-16小时。合理饲喂产蛋前4周的饲料中谷物占25%-30%、青草菜叶占70%，其中可加些豆饼，使粗蛋白水平为总饲料量的15%-16%，每天每只喂给250-300克，并全面供应足够的优质粗饲料，如秕谷、干草粉等。如果有放养条件，以放牧为主，可适当喂少量精料。加喂夜食晚上喂食是提高鹅产蛋率的重要措施，特别是产蛋前期和产蛋期一定要喂夜食，每晚1-2次，每只鹅可年产蛋40-80枚。舍饲“噪鹅”春季母鹅的饲养仍以舍饲为主，活动量小，应经常“噪鹅”，即轻轻驱赶鹅群在舍内做圆圈运动。适程放牧鹅是草食水禽，有放养条件的也不要将产蛋鹅放得太远，因鹅有回穴产蛋的习惯，如果看到母鹅不吃草，头颈伸长、鸣叫则是恋巢的表现，就要把它赶回棚内产蛋。留好公鹅一般鹅群可利用3-4年，要选留好公鹅。因公鹅好斗，编群最好在产蛋前（即在繁殖季节），以免临时编群造成骚扰，影响产蛋鹅受胎率，鹅的公母比例为1∶6。人工辅助交配鹅喜在水上配种，受精率高，也可采取人工辅助交配法，其方法是用手握母鹅两脚和翅膀，引诱公鹅靠近，当公鹅踏上母鹅背上时，可一手把住母鹅，另一手把母鹅尾翅提起，以便交配，训练几次，公鹅看到人捉住母鹅就会主动接近交配，每当母鹅产蛋一次，就要人工辅助交配一次，以提高种母鹅受精率。
