1.防寒保暖农谚说：“冬春鹅住暖圈，天寒地冻蛋不断。”成年鹅虽抗寒，但气温过低时，鹅体散热加快，饲料消耗增加，如吃进的饲料不够鹅体热消耗，就势必由鹅体内贮存的脂肪和热源物质来供应，因而鹅体消瘦，产蛋减少，直至完全停产。由此可见，在冬季必须加强产蛋鹅舍的保温防寒措施。为此应关闭鹅舍门窗，堵塞舍内缝隙，夜间加挂窗帘防寒或在鹅舍后壁堆厩肥保温，适当增加饲养密度，产蛋窝要柔软保温。条件许可的应搭塑料暖棚，利用太阳能增加室温。2.补充光照母鹅的饲养大多采用开放式鹅舍、自然光照制度，冬季日照时间最短，不补充光照，鹅的产蛋率会降低。冬季自然光照每天只有10个小时左右，应在舍内安装电灯采取早晚开灯人工补充光照办法，一般从11月份开始使每天光照实际达13小时，以后每隔1周增加半小时，逐渐延长补光时间，直至每昼夜光照15～16小时止，光照强度以每平方米地面3瓦左右为宜，饲槽和饮水器尽量放在灯下方附近，在光照时间内，食槽内必须有料，饮水器内不能断水。
