科学配料蛋鸭饲料以谷物为主，占50%～60%，适当加入10%～20%的饼类、10%～15%的鱼粉，1%的贝壳粉以及食盐、多种维生素和添加剂。鱼粉用量可根据产蛋率高低适当增减。每天饲喂4～5次，每只鸭日喂量为125～150克，休产期日喂2次即可。
注意诱情鸭的性欲越强，产蛋越多。鸭群中要搭配一定数量的公鸭。小鸭饲养，每100只雌鸭带养雄鸭1只；大群饲养，每2000只雌鸭带养雄鸭1只。蛋用种鸭群的雌、雄比例一般为20∶1至30∶1。在蛋鸭休产期、换羽期，将雄鸭隔离，以免受到骚扰。
注意补钙从蛋鸭15周龄时应注意补钙。补钙量占日粮的2.5%为宜，以后逐步提高。蛋鸭产蛋率在65%以下时，日粮中的钙含量以2.5%为宜；产蛋率在65%～80%时，钙含量为3%；产蛋率在80%以上时，钙含量要在3.5%以上。