长时间高温会影响蔬菜生产，夜温高更是引发诸多问题。当夜间温度高时，蔬菜植株的呼吸作用一直维持在高强度，会使白天制造的有机营养大量消耗，导致植株细弱、落花落果严重。因此要注意对棚室夜温进行控制。
遮阳与浇水相结合
白天降低棚内温度，可覆盖遮阳网、喷降温剂，但有时难以达到预期目的，反而使植株长势更弱，开花坐果更难。因为单纯通过遮阳虽然在一定程度上降低了棚内温度，但弱光环境使得光合速率大减，有机营养积累少，对蔬菜生产不利。
水是夏季降温的法宝，在遮阳的同时结合浇水，能达到既降温又不影响蔬菜正常生长的目的。通过定期合理浇水、中午前后喷淋清水，可将棚温控制在适宜蔬菜生长的范围。每天早晨进棚需观察土壤墒情，确定是否需要浇水。浇水一般在早晨或傍晚进行，若早晨没来得及浇水，导致中午棚内温度过高，可向棚内喷清水。
遮阳与浇水、喷水相结合，可大幅度降低白天棚内的温度，使得棚内储热量减少，对降低棚内夜温大有帮助。
合理整枝与覆盖有机物相结合
除遮阳与浇水外，还有另外一条途径降温，那就是想办法避免棚内土壤见光，使土壤吸热量减少。
合理整枝，确保枝叶覆盖垄面，使阳光尽可能照射在植株上，这样既可增加叶片光合面积，又可减少棚内土壤的见光面积，一举两得。
在蔬菜操作行内覆盖作物碎秆或稻壳也是一项非常有效的降温措施。原理很简单，这就相当于给大棚蔬菜铺上了“凉席”，秸秆以下的土壤温度较低，刚好适宜根系正常生长。根系健壮，则植株的吸水吸肥能力强，营养供应得到保障，作物的抗逆性也随之增强。
减少棚墙储热
棚室储热的一个重要场所就是棚墙，包括棚室的后墙、山墙。可用无纺布等将大棚后墙遮挡起来，这样可减少外墙体吸收的热量。
在棚墙根、立柱处也可有针对性种植一些蔓生作物，如豆角、甜瓜等，减少棚墙、立柱的储热量。水泥立柱吸热快、放热快，在种植豆角时尽量让茎蔓在立柱上绕圈，将立柱全部包上，能有效减少立柱对热量的吸收。
(来源:北方蔬菜报种植宝典)
