桃树缺钾症状出现较早，春天表现比较突出，初期表现为枝条中部叶片皱缩，继续缺钾时，叶片皱缩更明显，扩展也快。
此时如遇干旱，易发生叶片卷曲现象，以至全株呈萎蔫状。叶片皱缩是桃树缺钾的典型症状，也是与桃树缺钙、受冷冻和环状剥皮时出现症状的主要区别。
桃树缺钾时，氮的利用也受到限制，故在叶片出现皱缩时，还能表现缺氮症，叶片呈黄绿色，随后叶片上形成一些淡褐色坏死斑，逐渐扩大成棕褐色斑块，边缘呈红棕色或紫色。坏死组织容易脱落，呈穿孔或缺刻。
黄化的叶片不易脱落。如大量叶片上有坏死斑，枝条重新加速生长时，叶片会早落。
夏季以后缺钾，叶片早落；如果在生长后期缺钾，叶片可到秋后正常脱落。
桃树缺钾症状可以在整个生长期内逐渐加重，尤其是叶缘处坏死扩展最快，坏死组织遇风易破裂，而卷曲叶片的背面常变成紫红色或淡红色。（王秀娟）
