日前,来自西班牙的研究者们发明了一种新的包装技术,能够使无花果的货架期延长3倍。西班牙的研究者们展示了能够延长无花果货架期的包装材料和技术,其中主要是一种微开孔薄膜制成的包装。这种包装能改造水果周围的空气环境,营造一种对微生物来说消极的生长氛围。“这种技术能产生一种抑制效果,能有效减缓微生物的生长速度。根据品种的不同,它能将果品的成熟期推迟至14~21天。”研究者们说道。
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