沼气发酵肥包括发酵液（沼液）及残渣（沼渣），都属于一种优质的有机肥。其养分的含量是因投料的种类、比例和加水量的不同而存在有较大的差异。每100公斤沼渣平均约含纯素为：氮1.2公斤，……
沼气发酵肥包括发酵液（沼液）及残渣（沼渣），都属于一种优质的有机肥。其养分的含量是因投料的种类、比例和加水量的不同而存在有较大的差异。每100公斤沼渣平均约含纯素为：氮1.2公斤，磷（p2O5）1.2公斤，钾（K2O）1.25公斤。其氮、磷、钾纯素比约为1：1：1。就果树的生物学对养分的需要而言，不同种类的果树的全生长过程对氮、磷、钾等大量元素的需求比例，以及对中微量元素的需要都有一定的差异。例如：沙糖桔对三要素的需求比例约为1：0.3：1.2，而香蕉对三要素的需求在1：0.3：4。并且果树因生长的某一阶段，如促梢、促花，往往是要求以速效性肥料，向其快速提供养分，以满足生长的迫切需要。再者，有机质肥料是属于长效，缓效性肥料。在大多数果树的休眠期，即花芽分化期，由于土壤中含有大量未消耗的有机质中的氮素肥，是较容易在水分充足、温度较高时。促发新梢，以影响果树的花芽分化的。综上所述。在果树栽培中全部使用有机肥，包括沼肥是不合理的。应该是有机肥与化学肥相结合，速效肥与缓效肥相结合。