柚子南果北移的栽培技术是采用露天和棚室扣膜相结合的管理方式进行，整个生育期分为露天栽培管理和保护地栽培管理。定植时间为每年的2-3月。定植当年应加强棚室内土肥水的综合管理。柚子在定植成活后1个月即可追肥，以后每隔1.5-2个月再追肥一次，成龄柚子每年应施肥3-5次。基肥一般在采果后施用。浇水应与施肥同步进行。柚子喜欢湿润环境，应保持土壤相对含水量。主要采用自然开心形或"V"字形。修剪时主要采取短截、缓放、疏除、回缩等不同的修剪方法。在果实采收后应进行结果枝的更新。这样可促进植株提前开花，为下一年丰产打下基础。每年的10月初至第二年的5月初，是人为控制棚室条件下生长时期。柚子南果北移设施栽培温湿度调控为：白天温度28-32℃，夜间10-15℃，相对湿度60%-80%。坚持以"预防为主，综合防治"的原则，在加强综合管理、提高树体抗病能力的基础上，合理喷洒生物制剂及高效低残留的农药。
