板栗是重要的干果树种，其适应性强，寿命长。栗果的营养价值较高，板栗喜光、耐旱，对土壤的酸碱性要求较严，在微酸性土壤中生长较好，适于山坡地和沙滩地栽培。
板栗的生长周期分为萌芽期、新梢生长期、开花期和果实发育期。其施肥分为基肥和追肥。
1.基肥。施基肥时间在9月下旬至10上旬，基肥应施腐熟人畜粪、土杂肥、腐熟饼肥等有机肥料，一般每棵成树施15～20公斤。施肥方法：一般沿树冠外围挖环形沟施肥。
2.追肥。一年追3次，第一次3月底至4月中旬萌芽前追雌花花肥；第二次5月中下旬至6月上旬的盛花期追生果肥；第三次在7月上旬至8月下旬及时追肥，可促进果实饱满，提高产量，每次追施硝酸磷钾肥0.8～1公斤。
3.叶面喷肥。第一次在5月中下旬，第二次在6月中下旬，第三次7月中下旬，各喷一次0.1％～0.3％的磷酸二氢钾。