全园灌溉水源充足，水利条件较好的核桃地块，要采取筑坝、挖塘、开沟、架设管道、抽水机抽水等方式对核桃地块进行全园灌溉，老核桃地块每10天灌溉1次，当年新种植的核桃地块每7天灌溉1次。灌溉过程中要确保核桃根部土壤浸泡透。
浇水保苗当年新植的核桃苗10～15天浇水1次。浇水时掀开地膜的上角进行浇水，水浇足后再覆盖好地膜。每次浇水不少于50千克，水浇不足或浇得过少，地膜在太阳照射下，地表温度不断增加，容易灼伤核桃根部，导致核桃死亡。
埋绿叶保水已经种植2年以上的核桃苗，要采取埋绿叶保水的方法抗旱保苗。在核桃根部把表土层挖开，深度根据核桃树大小决定，一般在5～10厘米左右，有条件的地方表土层挖开后先浇水，水的用量一般在25～50千克。水浇好后用容易腐烂的绿叶放置在坑内，绿叶放置的厚度一般在5～10厘米左右，绿叶放置后用杀虫药或石灰粉撒在叶子上面，主要防止蚂蚁以及其他地下害虫吃树叶危及核桃根部。杀虫药或石灰粉撒好后再用土覆盖在叶面上，覆盖厚度不得低于5厘米，要把树叶全部盖严实。没有水浇的核桃地块直接用容易腐烂的绿叶放置在坑内，再把树叶用土覆盖好。这种方法主要起到保湿、保温、积肥、通风透气的作用。
苗圃地保苗核桃苗圃地抗旱应根据不同条件采取灌溉、浇水、搭盖遮阳网等不同措施。搭盖遮阳网主要减少阳光照射和土壤水分蒸发。水源充足的地方，每天灌溉1次水，确保苗圃地湿透。有条件的地方，每天早晚各浇水1次，要把苗圃地浇湿浇透。