拉枝开角甜樱桃整个生长季节都可拉枝，拉枝时用绳或铁丝绑在枝条1/3～1/2处，用硬纸板、布料、废胶管等物垫在着力点上，以防损伤皮层，拉枝前可先用手摇晃枝条基部使之软化后再拉或提高拉枝部位，使腰角加大即可，各主枝一般需拉枝开角到基角60度，腰角70～90度，拉枝开角时注意调节主枝在树冠空间的方位，使主枝均匀分布，对背上枝拉至90度。
秋施基肥以农家肥为主，每亩3500～5000公斤，可掺入适量的复合肥或果园缺少的微量元素。在每年的9～10月份结合深翻扩穴进行，越早施用越好，幼树每株10～60公斤，结果大树每株60～90公斤。
病虫防治9～10月份，新梢缓慢生长期，注意防治早期落叶病（800倍液的代森锰锌）。