第一年定干已满足第一层主枝，且第二年生长期摘心分枝较多时，在主干上距离第一层主枝70～80厘米的部位，选留方位角度适宜的枝条，做第二层主枝。主枝剪留长度一般为50厘米，侧枝40厘米左右。侧枝上结果枝组剪留30厘米。树冠中其余枝条自行缓放，长势过旺并与骨干枝竞争的，可视情况疏除或极重短截。
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