桃树花芽多，开花座果率高，进入结果期以后，常因坐果过多而导致果个变小，削弱树势，下一年结果少。为保证桃品质量和连年丰产，需要进行疏花。
疏花以疏蕾为主桃树疏花适宜期在花蕾开始露红，开花前4～5天进行，这段时间只须用手指轻拨就可去掉花蕾，更容易操作。当花量大时，花期也可疏花。疏花需去差留优那些发育差、花小、畸形的花要去掉。长果枝上疏掉前后部花，留中间位置的；短果枝和花束状果枝则去后部花，留前端的。一般双花芽节位只留1个花；长果枝留5～6个；中果枝3～4个；短果枝和花束状果枝留2～3个；预备枝上不留花。
根据树势进行差异化操作幼旺树少疏多留，盛果期树留量适中，老弱树少留多疏，外围枝多留少疏，内膛枝多疏少留；壮枝多留少疏，弱枝多疏少留。无花粉品种也应疏蕾，然后进行授粉，以提高座果率。