刮树皮通过这种方法防治的主要病虫害有枣树红蜘蛛、甲口虫、枣龟蜡蚧、枣粉蚧、红缘天牛、轮纹病和炭疽病等。刮树皮的时间以春季温度开始回升但还较低时进行比较好。刮树皮时主要是将主干、主枝上的粗皮、翘皮刮掉，刮得太轻起不到作用，刮得太重容易影响和破坏树体的木质部和形成层，一般掌握以树干不露白为宜，切记要将刮下的翘皮全部集中带到园外或集中销毁。
捡拾病虫果，集中销毁地上留下的坏枣大都是病虫枣，里面隐匿着大量的害虫（卵）及病菌。地面落叶也是病虫叶(枣锈病等)。秋季没有捡拾的要在春季把这些病虫果和病虫叶及时清除干净，并带出地外集中销毁，防止病菌或虫卵再次侵染。
喷施药剂枣树萌芽前喷洒石硫合剂可以消灭越冬的部分害虫和病菌；喷洒30%龙灯福连悬浮剂400~600倍液、或77%多宁可湿性粉剂300~400倍液、或60%统佳可湿性粉剂300~400倍液，同时加入20%快灵1000倍液，铲除树体越冬菌源和越冬害虫，效果更佳。