北方葡萄
1.施肥原则
针对葡萄园土壤有机质含量低，镁、铁、锌、钙普遍缺乏，施肥量偏高，肥料配比不合理，叶面肥施用针对性不强等问题，提出以下施肥原则：
（1）重视有机肥料施用，依据土壤肥力、品种特性和产量水平，合理调控氮磷钾肥施用数量。根据生育期养分需求特点合理分配基追肥比例，视葡萄品种、长势、气候等因素调整施肥计划。
（2）土壤酸化较强果园，适量施用石灰、钙镁磷肥，有针对性施用中微量元素肥料，预防生理性病害。
（3）施肥与栽培管理措施相结合，推广水肥一体化技术，遵循少量多次的灌溉施肥原则。
（4）关注天气预报，做好排水防涝工作。
2.施肥建议
（1）根据土壤肥力和产量情况，亩施有机肥3—5方，选择充分腐熟的有机肥作基肥（秋肥或冬肥）施用，严禁施用未腐熟的有机肥，施肥方法可沟施或条施，深度40厘米左右。
（2）亩产2000公斤以上的果园，氮肥（N）5—6公斤/亩，磷肥（P2O5）5—6公斤/亩，钾肥（K2O）14—18公斤/亩；亩产1500—2000公斤的果园，氮肥（N）4—7公斤/亩，磷肥（P2O5）4—5公斤/亩，钾肥（K2O）13—18公斤/亩；亩产1500公斤以下的果园，氮肥（N）4—5公斤/亩，磷肥（P2O5）3—4公斤/亩，钾肥（K2O）11—14公斤/亩。
（3）硼、锌、镁和钙缺乏的果园，相应施用硼砂1—2公斤/亩、硫酸锌1—1.5公斤/亩、硫酸钾镁肥5—10公斤/亩、过磷酸钙50公斤/亩左右，与有机肥混匀后在9月中旬到10月中旬施用（晚熟品种采果后尽早施用）。施肥方法采用沟施，沟深40厘米左右，微量元素肥料可与腐熟的有机肥混匀后一起施入。
（4）有机肥9月中旬至10月中旬（晚熟品种采果后尽早施用）一次性施入，化肥分为两次，第一次在8月份膨果期，氮磷钾占比为，另一次与有机肥一起在9月至10月施入。
（5）采用水肥一体化技术的果园，果实膨大期追施水溶肥（N∶P2O5∶K2O=3∶2∶4），每7—10天追肥一次，共追肥9—12次。着色期追施高钾型水溶肥（N∶P2O5∶K2O=1∶1∶3），每7—10天追肥一次，叶面喷施补充中微量元素。控制总施肥量为常规施肥的80%左右。
